Jeśli jesteś właścicielem tej strony, możesz wyłączyć reklamę poniżej zmieniając pakiet na PRO lub VIP w panelu naszego hostingu już od 4zł!
Currently browsing

Lipiec 2015

IMG_1335

Słodko-kwaśna cukinia po chińsku

Kolejny pomysł na błyskawiczne potrawę z cukinii. Tym razem cukinia w odsłonie orientalnej w sosie słodko-kwaśnym. Ciekawa propozycja dla wszystkich miłośników kuchni …

IMG_1315

Naleśnikie ze szpinakiem i fetą

Rokrocznie obowiązkowo w moim ogrodzie musi pojawić się szpinak. Najczęściej przyrządzam go z makaronem w sosie śmietankowo-serowym. Tym razem prezentuję przepis na …

IMG_1279

Pasztet z cukinii

W ogrodzie pojawiają się pierwsze cukinie. W tym roku przesadziłem z ich uprawą i prawdopodobnie cukinię będę jadł do samej jesieni. W …

IMG_1323

Kebab warzywny

Bardzo ciekawy pomysł na indyjskie kebaby warzywne, które znalazłem w książce „Kuchnia indyjska” S. Husain. Odbiegają swym wyglądem i składnikami od dobrze …

IMG_1288

Curry z ziemniaków i groszku

Bardzo aromatyczne ziemniaki z świeżym groszkiem po indyjsku. Najlepiej pasują do tej potrawy bardzo małe młode ziemniaczki, które wystarczy przekroić na pół …

IMG_1266

Korma z kurczaka

Opis: Pierś z kurczaka kroimy w dość dużą kostkę. Do malaksera wrzucamy czosnek oraz imbir i wlewamy 2 łyżki wody. Miksujemy na …

IMG_1087

Botwinka na zimę

Botwinka na zimę, czyli pomysł na zamknięcie w słoiku ulubionych smaków wiosny. Zimą w każdym momencie możemy przygotować barszcz czerwony z botwinki …

IMG_1158

Kurczak z groszkiem cukrowym i kiełkami

Przepis na błyskawicznego kurczaka z groszkiem cukrowym. W potrawie tej znajdziemy wszystko to za co uwielbiamy kuchnię chińską. Duże kawałki aromatycznego kurczaka, …

IMG_1248

Sos słodko-kwaśny na zimę

Pyszny sos słodko-kwaśny na zimę. Idealny dodatek do ryżu i makaronu. Ja najczęściej ten sosik dodaję do podsmażonej w kostkę piersi z …

IMG_1172

Placki z batatów i marchewki

Kolejny pomysł na wykorzystanie słodkiego ziemniaka. Batat idealnie komponuje się z młodą marchewką. Jest to propozycja na samodzielne danie lub dodatek do …

IMG_1241

Ziemniaki w waflu

Ziemniaki w waflu polecam każdemu, komu przejadły się zwykłe ziemniaki a szuka ciekawego dodatku do dania głównego. Idealnie chrupiące i delikatne ziemniaki …

IMG_1107

Placuszki z cukinii i fety

Opis: Cukinię umyć i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Posypać solą i odstawić na ok. 30 minut, aż cukinia puści soki. …